Depuis le 1er juillet 2005, Cannes Jeunesse s'est vu confier par la Ville de Cannes, deux missions de service public :
Cannes Jeunesse applique ses principes éducatifs aux activités sportives, scientifiques, culturelles et de plein air pratiquées dans ses trois pôles d'activité.
Pour l'ensemble de ses activités, l'association bénéficie des agréments des Ministères : de Jeunesse, Sports et Vie Associative Sports R 06 244, de l'Education Nationale 240 384, du Tourisme IM075120400. Cannes Jeunesse est affiliée à la Fédération Française de Voile.
Avec environ 70 salariés équivalent temps plein, Cannes Jeunesse mène une politique interne en adéquation avec ses valeurs. Le label emplitude valorise ses actions et bonnes pratiques en matière d'emploi, de ressources humaines et d'engagement sociétal. L'association est également fière de présenter un score de 98/100 pour son index 2019 relatif à l'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes.